180.失策了吧徐经理
失策了吧徐经理
“哎,罗总,你不会是不欢迎吧?”萧明南呵呵笑道:“大家都知道今天是吃白食的好日子,又怎么会错过呢。”
话是这么说,可是光一份礼钱,就足以在这里吃上好几桌酒席了,罗戈也摸不清楚这老狐狸打的什么主意,总之只管堆着笑把人往店里请。
一番寒暄后,萧明南带着集团的几个高层进入了酒店入座,他的助手曾云跟在身边附耳道:“萧总,这个酒店,听说是他们一个亲戚私人开的,和我们完全不搭边儿……”
萧明南呵呵一笑,自己这个助手什么都好,才思能力无不上佳,但是在国外读了几年书,倒像是把人读傻了一样,在人情世故上面缺少了一份变通。也不正面回答曾云的疑问,就笑着抬抬下巴:“你看那边,是越大的副校长郭高阳,他陪着的那位老爷子,你总该认识吧!”
“沈嵩之沈老先生!”曾云终于是有些动容了。
萧明南淡淡地笑了笑:“刚才我还听说,季棠郸季老也来了,不过那位老爷子和沈嵩之沈老爷子一直不对付,现在估计是在哪个雅间里面,我们去打听一下,都到了这里不去打个招呼总是不好的。”
“能把沈老和季老同时请到?”曾云的大脑有些不够用了。
萧明南又叹了口气,看来自己曾云一直带在身边,集团的相关业务他倒是全都精熟了,可是独当一面的能力,始终还是有所欠缺:“你进来的时候没有注意到?外面的车子里面,还有一辆是底下区政fu的牌子,车牌号还挺靠前的。而且要不是为了避嫌,我看咱们的市委姜书记也回来哟。”
这边提点完曾云,萧明南已经调整好了脸上的表情,一脸热情的笑容,向着店中自己熟识的人走去。
……
到了中午开饭的时间,原本预定二楼各开上两个包间,另外大厅摆上四桌,就是杨一家人和几位老先生,再加上罗戈圈子里一些密切往来的朋友而已。结果最后一通折腾下来,料到的没料到的,居然来了近百人的队伍,让这条街上其他的餐馆老板也是啧啧称奇,其中眼红戒备的人,更是不在少数。
“哎,这是哪儿来的人,这店的招牌,听上去倒像是一直做这个的,可是以前没有听说过啊?”
因为是刚刚过了net节,大家都是在家里面大鱼大肉吃得多了,所以现在还是餐饮业的淡季,就连大中午吃饭的时间,也有不少餐馆前是门可罗雀。
有无所事事的老板们,就在门口凑到一起抽着烟,看着杨家老店这边议论纷纷:“我以前也没有听过,多半还是故意叫什么老店,弄个噱头!”
“不过他们这个客人来的倒是多啊,也没有摆什么花篮条幅,开始也就两三拨人马,现在车子都快停满了。”
“这一看又是靠关系户撑场子,哎,懒得说了。”说这话的老板看似不屑,但是眼睛里面却写满了艳羡。
旁边就有人呵呵笑道:“你要嫉妒别人,你也拉两个关系户嘛!”
不谈外面人们的各色目光,店里却是一派热闹喧嚣的场面,原本里面有很多人,都是冲着罗戈现在的名望和声势,这才不请自来地上门祝贺。不过吃惯了大酒店的这些人,却对店里的饭菜是没有抱太大希望的。
可是当主菜三大盆——香辣基围虾,双色剁椒大鱼头,再加上炭火烤鱼上桌的时候,就立刻弹落了一地的眼球。
这种颜色和吃法,在越州还是不多见的。
而事实上也证明了,只要是好吃的菜肴,辣不辣什么的都还在其次,只要味道可口就都不是问题。一盆香辣虾分量十足,可也没经得起众人落箸如雨,不一会儿就能看见打底的黄瓜和土豆;而鲜香酸辣的鱼头,早早就被拆了个干净,就连下面垫着的龙口粉丝,也被一些老饕们连汤带汁倒了个干净;至于另一盘碳烤鲈鱼,同样是也只剩下两条后现代主义的鱼骨架了。
到场的来宾们个个都是赞不绝口,有些人本来是只打算过来意思一下,吃一顿午饭就走人的,结果人都还没有下桌子,就已经预定好了晚上的饭菜。
“怎么样,还说我这个菜式太辣,咱们越州人吃不惯?”杨一淡淡笑着,看着满脸激动的大舅:“只要是好吃的东西,辣这种味道是最不能阻止人们食欲的。而且你现没有,罗哥他们吃得最多的是香辣虾和碳烤鱼,而那些老爷子们,对于千岛湖大鱼头就偏爱一些。所以主要还是油腻与否的问题,至于辣不辣,这倒是其次了。”
杨卫红这时候哪里还会有不同的意见,只是脸色通红地看着满屋人心满意足的表情,就连以前在江宁宾馆的时候,他也没有现有客人能吃得如此开心满足。
“有了这些人传出去的口碑,每个月不说挣多少钱,起码成本是稳稳当当回来了。然后加上书城那边的福利卷和员工餐问题,再加上慢慢把口碑做起来后,这些就都是纯粹的利润了,一个月差不多两万吧。”
“嗯嗯,差不多,完全够了!”杨卫红现在对自己这个外甥,隐隐有几分言听计从的意思。
这可是一屋子他平时见都见不到的人物,别说在普通的路边小酒楼,就算是在江宁宾馆,他们也未必愿意去。
可是现在托外甥的福,居然是齐聚于自己的小酒楼,那自己还有什么好说的,按照杨一的意见照做就是。
“对了,这个香辣虾的红油配方,大舅你一定要保管好!”杨一忽然想起了这个问题,赶紧正色道:“除了你之外,以前在江宁宾馆,还有多少人知道这个方子?”
本来按照杨一的意见,虽然前些天在自己家里面,大舅烧制的油焖小龙虾虽然够味,可要想卖出名头来,却还要在香料配比上着实下一番工夫,如果没有弄出来自己独特的配方,他是不打算这么快开张的。
可是却没料到,自己大舅以前师从一位蜀中来的老师傅时,学到了那位老师傅家传卤料的配方,然后稍加改进熬制出来的红油,居然是比自己前一世在江城吃过o28香辣虾还要可口,立时就让杨一如获至宝一样重视起来。
看到杨一郑重其事的样子,杨卫红也是平复了一下自己的心情,然后肯定道:“放心吧,这个方子是方师傅的独家秘传,他也就是为了感谢我照顾他,才透露了其中一道的。现在老师傅都回了蜀中老家,谁还知道这个东西。”
“那平时制神作书吧的时候……”
“这个我们都有规矩的,平时熬制红油的时候,后厨里面不让进人,那些炒制剩下的香料我也都是亲手处理掉的,不会让第二个人过手。”
看到大舅很有一些商业保密意识,杨一也就放下心来,心中暗暗盘算,现在店里面的主打菜式已经有了,而其他的普通菜肴,只要根据自己的提示,大舅这个特级厨师,一定是能山寨出比前一世的正版还要出色的东西。
这么看来,短期之内是不用担心酒楼的展,只需要坐等它慢慢壮大就足够了。
……
在杨家老店红火开张之际,离越州不远的魔都音像,也正是议论的风潮频起之时。最大的原因,还是出在一夕小富的林西身上。
二十万的收入,对于98年的魔都居民,亦是足以让人心生妒羡的一大笔财富,而且这笔财富还是近乎于凭空捡来。
当然,这只是一部分人在事后的看法,用很通俗的话来说,就是林子大了什么鸟儿都有。如果让这些在背后嘀嘀咕咕的人,当时代替林西接下这些音乐带,估计是没有一个人愿意出手。
如果林西没有赚到这二十万块钱,或者甚至是自己赔钱在里面的话,说不定还会有人安慰一下他。可是现在的事实是他大有收获,这就让少数心态不正的人眼红起来。
所以在听到单位可能对林西降职使用,而理由就是心中没有集体利益,不顾大局的时候,大部分人对他是充满了同情,另外一小撮脸上同样感叹惋惜,可是实际上却在心中暗喜不已。
“老林,我知道你心里面可能有些疙瘩。但是呢,这个决定是上面下来的,我也是无能无力啊!”徐淄陵悠悠叹了口气,热情地给找上门来的林西端茶倒水。
这还是他第一次给下属端茶倒水,做的如此自然而又心甘情愿的!
林西看也不看徐淄陵递过来的茶水,脸上一副无喜无悲的表情:“徐经理,我就想问一下,把我调职我没有意见,但是能不能缓几天?现在我手上还有一个神作书吧品的审核,已经到了最后的进度,等这个审核完成以后,你就算是把我开除我也没有意见。”
“老林你这是什么话?”徐淄陵就一板脸:“什么叫把你开除,你知道这次我去上面,为了能让你留在现在的位置上,说了多少好话?怎么叫我把你开除呢!看来你还是没有意识到自己的问题啊。”
林西表无表情地扯动了一下嘴角,根本就懒得听徐淄陵的聒噪,很是直接地问到:“是不是连一天都不行?我就想把手上的审核完成。”
徐淄陵看到林西不吃自己这一套,才装出来没两分钟的虚伪面孔就又收了回去,也不去说那些鬼都不信的假话,直接挑明道:“差不多就是这个意思,你赶紧放下手上的工神作书吧,到音像家电经营部去报道吧,也就是工神作书吧内容的变动,行政职位上面,还是没有变化嘛。”
心里面却在不屑着,你林西还真把自己当盘儿菜了?感情单位里面没有你了还不用审核神作书吧品?你就给我去经营部老老实实呆着吧。
“那好,我申请辞职。”林西也不再说什么,直接从口袋里面掏出了早已准备好的信封。
徐淄陵脑袋一抖正在嗤笑,还下意识嗯了一声“那行,你辞……”,接着就反应过来:“什么?你要辞职?”
林西冷眼看了徐淄陵两眼,直接把手上的信封推到他的面前,黄褐色的信封上是四个扎眼的大辞职报告。
“不行,我不同意!你这是无视单位纪律,无视公司的利益。”徐淄陵这一下才是有些着急了,他可以在职权范围内整林西,给他穿小鞋,但是却绝对不能放他走掉。
要不然一来会让公司里的人唇亡齿寒兔死狐悲,导致底下人把议论的焦点转向自己。而且广电局里面也有一个老头子,算是林西半个老师,要是这事儿传到他的耳朵里,难免自己也要难过了。
这个时候,在魔都音像公司里面基本算是说一不二的徐经理,背脊上也是一把冷汗,不过表情上还是不动声色:“老林啊,你也不要这么着急,我是知道你这个人的,对于一些神作书吧品是要求太严格了。这样吧,要是你不放心把接下来的工神作书吧交给别人做,那就把手头上的东西先完成也行。”
这种态度,已经几乎是一个一百的转弯了,可是让他心里面一空的是,林西根本就看也不看他:“就这样吧,辞职信已经交给你了。徐经理,从明天开始,我就不来上班了。过些天我会抽空,到人事部办理档案问题的。”
看着林西丝毫不给面子,径直走出办公室的背影,徐淄陵恨恨地坐下又站起,站起来又坐下,最后把一口茶水未动的瓷杯狠狠砸在了地上。
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话是这么说,可是光一份礼钱,就足以在这里吃上好几桌酒席了,罗戈也摸不清楚这老狐狸打的什么主意,总之只管堆着笑把人往店里请。
一番寒暄后,萧明南带着集团的几个高层进入了酒店入座,他的助手曾云跟在身边附耳道:“萧总,这个酒店,听说是他们一个亲戚私人开的,和我们完全不搭边儿……”
萧明南呵呵一笑,自己这个助手什么都好,才思能力无不上佳,但是在国外读了几年书,倒像是把人读傻了一样,在人情世故上面缺少了一份变通。也不正面回答曾云的疑问,就笑着抬抬下巴:“你看那边,是越大的副校长郭高阳,他陪着的那位老爷子,你总该认识吧!”
“沈嵩之沈老先生!”曾云终于是有些动容了。
萧明南淡淡地笑了笑:“刚才我还听说,季棠郸季老也来了,不过那位老爷子和沈嵩之沈老爷子一直不对付,现在估计是在哪个雅间里面,我们去打听一下,都到了这里不去打个招呼总是不好的。”
“能把沈老和季老同时请到?”曾云的大脑有些不够用了。
萧明南又叹了口气,看来自己曾云一直带在身边,集团的相关业务他倒是全都精熟了,可是独当一面的能力,始终还是有所欠缺:“你进来的时候没有注意到?外面的车子里面,还有一辆是底下区政fu的牌子,车牌号还挺靠前的。而且要不是为了避嫌,我看咱们的市委姜书记也回来哟。”
这边提点完曾云,萧明南已经调整好了脸上的表情,一脸热情的笑容,向着店中自己熟识的人走去。
……
到了中午开饭的时间,原本预定二楼各开上两个包间,另外大厅摆上四桌,就是杨一家人和几位老先生,再加上罗戈圈子里一些密切往来的朋友而已。结果最后一通折腾下来,料到的没料到的,居然来了近百人的队伍,让这条街上其他的餐馆老板也是啧啧称奇,其中眼红戒备的人,更是不在少数。
“哎,这是哪儿来的人,这店的招牌,听上去倒像是一直做这个的,可是以前没有听说过啊?”
因为是刚刚过了net节,大家都是在家里面大鱼大肉吃得多了,所以现在还是餐饮业的淡季,就连大中午吃饭的时间,也有不少餐馆前是门可罗雀。
有无所事事的老板们,就在门口凑到一起抽着烟,看着杨家老店这边议论纷纷:“我以前也没有听过,多半还是故意叫什么老店,弄个噱头!”
“不过他们这个客人来的倒是多啊,也没有摆什么花篮条幅,开始也就两三拨人马,现在车子都快停满了。”
“这一看又是靠关系户撑场子,哎,懒得说了。”说这话的老板看似不屑,但是眼睛里面却写满了艳羡。
旁边就有人呵呵笑道:“你要嫉妒别人,你也拉两个关系户嘛!”
不谈外面人们的各色目光,店里却是一派热闹喧嚣的场面,原本里面有很多人,都是冲着罗戈现在的名望和声势,这才不请自来地上门祝贺。不过吃惯了大酒店的这些人,却对店里的饭菜是没有抱太大希望的。
可是当主菜三大盆——香辣基围虾,双色剁椒大鱼头,再加上炭火烤鱼上桌的时候,就立刻弹落了一地的眼球。
这种颜色和吃法,在越州还是不多见的。
而事实上也证明了,只要是好吃的菜肴,辣不辣什么的都还在其次,只要味道可口就都不是问题。一盆香辣虾分量十足,可也没经得起众人落箸如雨,不一会儿就能看见打底的黄瓜和土豆;而鲜香酸辣的鱼头,早早就被拆了个干净,就连下面垫着的龙口粉丝,也被一些老饕们连汤带汁倒了个干净;至于另一盘碳烤鲈鱼,同样是也只剩下两条后现代主义的鱼骨架了。
到场的来宾们个个都是赞不绝口,有些人本来是只打算过来意思一下,吃一顿午饭就走人的,结果人都还没有下桌子,就已经预定好了晚上的饭菜。
“怎么样,还说我这个菜式太辣,咱们越州人吃不惯?”杨一淡淡笑着,看着满脸激动的大舅:“只要是好吃的东西,辣这种味道是最不能阻止人们食欲的。而且你现没有,罗哥他们吃得最多的是香辣虾和碳烤鱼,而那些老爷子们,对于千岛湖大鱼头就偏爱一些。所以主要还是油腻与否的问题,至于辣不辣,这倒是其次了。”
杨卫红这时候哪里还会有不同的意见,只是脸色通红地看着满屋人心满意足的表情,就连以前在江宁宾馆的时候,他也没有现有客人能吃得如此开心满足。
“有了这些人传出去的口碑,每个月不说挣多少钱,起码成本是稳稳当当回来了。然后加上书城那边的福利卷和员工餐问题,再加上慢慢把口碑做起来后,这些就都是纯粹的利润了,一个月差不多两万吧。”
“嗯嗯,差不多,完全够了!”杨卫红现在对自己这个外甥,隐隐有几分言听计从的意思。
这可是一屋子他平时见都见不到的人物,别说在普通的路边小酒楼,就算是在江宁宾馆,他们也未必愿意去。
可是现在托外甥的福,居然是齐聚于自己的小酒楼,那自己还有什么好说的,按照杨一的意见照做就是。
“对了,这个香辣虾的红油配方,大舅你一定要保管好!”杨一忽然想起了这个问题,赶紧正色道:“除了你之外,以前在江宁宾馆,还有多少人知道这个方子?”
本来按照杨一的意见,虽然前些天在自己家里面,大舅烧制的油焖小龙虾虽然够味,可要想卖出名头来,却还要在香料配比上着实下一番工夫,如果没有弄出来自己独特的配方,他是不打算这么快开张的。
可是却没料到,自己大舅以前师从一位蜀中来的老师傅时,学到了那位老师傅家传卤料的配方,然后稍加改进熬制出来的红油,居然是比自己前一世在江城吃过o28香辣虾还要可口,立时就让杨一如获至宝一样重视起来。
看到杨一郑重其事的样子,杨卫红也是平复了一下自己的心情,然后肯定道:“放心吧,这个方子是方师傅的独家秘传,他也就是为了感谢我照顾他,才透露了其中一道的。现在老师傅都回了蜀中老家,谁还知道这个东西。”
“那平时制神作书吧的时候……”
“这个我们都有规矩的,平时熬制红油的时候,后厨里面不让进人,那些炒制剩下的香料我也都是亲手处理掉的,不会让第二个人过手。”
看到大舅很有一些商业保密意识,杨一也就放下心来,心中暗暗盘算,现在店里面的主打菜式已经有了,而其他的普通菜肴,只要根据自己的提示,大舅这个特级厨师,一定是能山寨出比前一世的正版还要出色的东西。
这么看来,短期之内是不用担心酒楼的展,只需要坐等它慢慢壮大就足够了。
……
在杨家老店红火开张之际,离越州不远的魔都音像,也正是议论的风潮频起之时。最大的原因,还是出在一夕小富的林西身上。
二十万的收入,对于98年的魔都居民,亦是足以让人心生妒羡的一大笔财富,而且这笔财富还是近乎于凭空捡来。
当然,这只是一部分人在事后的看法,用很通俗的话来说,就是林子大了什么鸟儿都有。如果让这些在背后嘀嘀咕咕的人,当时代替林西接下这些音乐带,估计是没有一个人愿意出手。
如果林西没有赚到这二十万块钱,或者甚至是自己赔钱在里面的话,说不定还会有人安慰一下他。可是现在的事实是他大有收获,这就让少数心态不正的人眼红起来。
所以在听到单位可能对林西降职使用,而理由就是心中没有集体利益,不顾大局的时候,大部分人对他是充满了同情,另外一小撮脸上同样感叹惋惜,可是实际上却在心中暗喜不已。
“老林,我知道你心里面可能有些疙瘩。但是呢,这个决定是上面下来的,我也是无能无力啊!”徐淄陵悠悠叹了口气,热情地给找上门来的林西端茶倒水。
这还是他第一次给下属端茶倒水,做的如此自然而又心甘情愿的!
林西看也不看徐淄陵递过来的茶水,脸上一副无喜无悲的表情:“徐经理,我就想问一下,把我调职我没有意见,但是能不能缓几天?现在我手上还有一个神作书吧品的审核,已经到了最后的进度,等这个审核完成以后,你就算是把我开除我也没有意见。”
“老林你这是什么话?”徐淄陵就一板脸:“什么叫把你开除,你知道这次我去上面,为了能让你留在现在的位置上,说了多少好话?怎么叫我把你开除呢!看来你还是没有意识到自己的问题啊。”
林西表无表情地扯动了一下嘴角,根本就懒得听徐淄陵的聒噪,很是直接地问到:“是不是连一天都不行?我就想把手上的审核完成。”
徐淄陵看到林西不吃自己这一套,才装出来没两分钟的虚伪面孔就又收了回去,也不去说那些鬼都不信的假话,直接挑明道:“差不多就是这个意思,你赶紧放下手上的工神作书吧,到音像家电经营部去报道吧,也就是工神作书吧内容的变动,行政职位上面,还是没有变化嘛。”
心里面却在不屑着,你林西还真把自己当盘儿菜了?感情单位里面没有你了还不用审核神作书吧品?你就给我去经营部老老实实呆着吧。
“那好,我申请辞职。”林西也不再说什么,直接从口袋里面掏出了早已准备好的信封。
徐淄陵脑袋一抖正在嗤笑,还下意识嗯了一声“那行,你辞……”,接着就反应过来:“什么?你要辞职?”
林西冷眼看了徐淄陵两眼,直接把手上的信封推到他的面前,黄褐色的信封上是四个扎眼的大辞职报告。
“不行,我不同意!你这是无视单位纪律,无视公司的利益。”徐淄陵这一下才是有些着急了,他可以在职权范围内整林西,给他穿小鞋,但是却绝对不能放他走掉。
要不然一来会让公司里的人唇亡齿寒兔死狐悲,导致底下人把议论的焦点转向自己。而且广电局里面也有一个老头子,算是林西半个老师,要是这事儿传到他的耳朵里,难免自己也要难过了。
这个时候,在魔都音像公司里面基本算是说一不二的徐经理,背脊上也是一把冷汗,不过表情上还是不动声色:“老林啊,你也不要这么着急,我是知道你这个人的,对于一些神作书吧品是要求太严格了。这样吧,要是你不放心把接下来的工神作书吧交给别人做,那就把手头上的东西先完成也行。”
这种态度,已经几乎是一个一百的转弯了,可是让他心里面一空的是,林西根本就看也不看他:“就这样吧,辞职信已经交给你了。徐经理,从明天开始,我就不来上班了。过些天我会抽空,到人事部办理档案问题的。”
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