第一千八一十一章 吃桔子
“爸爸!”
嘟嘟看见院子里面的叶荣耀,欢叫一声,撒开小腿就向叶荣耀跑过来。
一下子,嘟嘟扑在叶荣耀的怀里面,奶声奶气地对叶荣耀说道:“爸爸,嘟嘟想死你了。”
“这才一会儿没有见到爸爸,就想爸爸了,怎么就没有见你这样想妈妈啊!”
柳箐箐白了一眼在叶荣耀怀里的嘟嘟说道。
只不过这话听起来怎么有股酸溜溜的味道。
“这叫女儿跟爸爸亲!”
叶荣耀开心地说道。
“对,嘟嘟跟爸爸亲!”
嘟嘟开心地地仰着头偎在爸爸怀里面。
叶荣耀看见旁边一脸渴望的梦梦,向她招了招手过来,也将她抱起来坐在自己腿上面。
“梦梦,有没有想叔叔啊?”
叶荣耀笑笑地问道。
这可怜的梦梦小小年龄就没有最疼爱她的父母,叶荣耀把她当成自己的亲生女儿对待。
“想!”
梦梦用明亮的眼睛看着叶荣耀说道。
在叶荣耀家里面住这么长时间,梦梦已经把这里当成了自己的家,把叶荣耀和柳箐箐当成自己最亲的亲人。
“有多想啊?”
叶荣耀抚摸着梦梦的头发问道。
梦梦歪着脑袋想了想说道:“和嘟嘟一样想。”
叶荣耀怜爱地揉了揉梦梦的脑袋,真是个聪慧的小女孩,也许从小失去父母,她变得特别地懂事。
叶荣耀看着柳箐箐手中提着篮子,疑惑地向嘟嘟和梦梦问道:“刚才你们去摘什么啊?”
“爸爸,我们去摘柿子了,我摘的柿子最多了。”
嘟嘟仰着头骄傲地说道。
“叔叔,我也摘了很多柿子!”
梦梦急忙也向叶荣耀邀功地说道。
“不错,不错,嘟嘟和梦梦都不错,都知道帮大人忙了,这摘柿子可是很危险的,你们没有爬树吧?”
叶荣耀问道。
“叔叔,我们没有爬树,六耳爬树了。”
梦梦说道。
“这就对了,爬树是非常危险的事情,小孩子不能爬树,爬树的孩子可不是好孩子。”
叶荣耀对嘟嘟喝梦梦说道。
“爸爸,二娃子哥哥他们经常爬树,他们不是好孩子。”
嘟嘟说道。
“对,他们不是好孩子,所以他们经常被爸爸、妈妈打,嘟嘟是好孩子,爸爸妈妈都不会打嘟嘟的。”
叶荣耀笑笑地说道。
“叔叔,梦梦也是好孩子!”
梦梦也急忙说道。
“对,对,梦梦也是好孩子。”
叶荣耀笑笑地说道。
“老公,我去把这些柿子放到草堆里催熟。”
柳箐箐说道。
“好,我帮你!”
叶荣耀把嘟嘟和梦梦从脚下放下说道。
“爸爸,我也要去。”
“叔叔,我也要去。”
两个小丫头都很热情地要帮助叶荣耀和柳箐箐去给这柿子放到草堆里催熟。
柿子在华夏已有一千多年的历史,北宋诗人张仲殊称柿子的美味:“味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。”
可见这柿子的好吃,不过很多柿子不能留在树上熟透,因为留在树上熟透,第一容易坏,另一个原因是这柿子一旦熟透了,很容易吸引鸟儿来啄食,也容易从树上掉落。
要不趁着柿子还没有熟之前把这柿子摘下的话,最后能剩下三分之一就非常不错了。
柿子催熟的方法很多,在农村里人们最常见的两种是,一种把柿子埋在稻谷里,一种是把柿子埋在草堆里,这两种方法催熟都很自然,一般两、三天的时间,这柿子就能催熟。
柳箐箐一群人摘的柿子不少,足足有五十多斤,一群人齐动手,很快就把这些柿子平铺地埋在干草堆里。
这些干草是叶荣发他们刮过来,让叶荣耀家平时用土灶做饭时用的。
“爸爸,这柿子什么时候能熟,嘟嘟什么时候能吃到好吃的柿子啊?”
嘟嘟有些嘴馋地看着草堆里的柿子对叶荣耀问道。
“后天,后天嘟嘟就可以吃到好吃柿子了。”
叶荣耀摸摸嘟嘟的头说道。
像嘟嘟这个年龄段的孩子特别地嘴馋,特别喜欢吃甜甜的东西。
“明天,后天……还要好长时间哦。”
嘟嘟扳着手指数着。
“呵呵,两天很快的,到时候你们想吃多少柿子,就吃多少柿子。”
叶荣耀笑笑地摸摸嘟嘟和梦梦的头说道。
在华夏中医学认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经。
《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”
同时,柿蒂,柿霜,柿叶均可入药。
柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。
如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
可以补虚、止咳、利肠、除热、止血,还可充饥。
柿子可以说是一种营养和药物价值非常水果。
“老公,我跟王婶去做饭了。”
柳箐箐看看天色,就对叶荣耀说道。
“嗯,我下午在湖里抓了一条黑鱼和十只大螃蟹,大螃蟹清蒸味道最好了,至于黑鱼怎么个吃法随你做。”
叶荣耀说道。
虽然叶荣耀没有在自己家这个湖里养黑鱼仔,可这湖里除了“黑头”这个巨无霸外,竟然出现了不少的黑鱼。
湖里的黑鱼多了,对其它鱼类没有什么好处,所以叶荣耀经常抓些黑鱼打牙祭,控制这湖里的黑鱼的数量和个头。
有一条“黑头”这样的巨无霸就够了,叶荣耀可不想自己湖里还出现第二条这么大的巨无霸,要不然湖泊里的其它的鱼儿可都要遭殃了。
“知道了。”
柳箐箐应了声,就往后厨做饭去了。
珊妮这个女徒弟向着师傅问了声好,也就去帮师母做饭去了。
除了柿子外,还有一篮子里面全是桔子。
这桔子分早熟的和晚熟的,一般来说早熟的在8月就可以了,晚熟的话可以晚到11月。
不过这也不是绝对的,这还要看是在哪个地域,还有就是当年的气候情况。
叶荣耀家在后山下也有几棵桔子树,虽然叶荣耀没有去打理,可那几棵桔子树还是结了不少的桔子。
叶荣耀估摸这些桔子应该是从后山自己家里的那几棵桔子树上摘的,毕竟这桔子树就种在柿子树边上。
叶荣耀拿起一个桔子看了看,还是青的。
嘟嘟见叶荣耀拿起一个青桔子,赶紧说道:“爸爸,这个还没有熟,吃会很酸的,不好吃,吃了会掉牙齿的。”
“叔叔是个大人,肯定知道这个青桔子不好吃。”
梦梦立即说道。
“那你们告诉我,这篮子里的几个青桔子是谁摘的。”
叶荣耀笑笑地问道。
“是六耳,是六耳摘的。”
嘟嘟急忙说道,生怕梦梦抢到她前面跟自己爸爸说。
“叔叔,是六耳摘的,我们不让它摘青色的桔子,它都不听,还摘了很多。”
梦梦指着“六耳”这猴子说道。
“这样啊,那咱们罚六耳把这些青桔子吃掉,好不好啊?”
叶荣耀微笑地问道。
“好啊,好啊!”
“让六耳的牙齿都酸掉,让它敢不听话。”
两个小丫头立即兴奋地说道。
“吱吱吱!”
一听要自己吃掉这些青色的酸桔子,“六耳”急忙摆摆手叫道。
“呵呵,三比一,抗议无效。”
叶荣耀笑笑地对“六耳”说道。
顿时“六耳”郁闷的一脸“苦瓜像”。
梦梦从篮子里面取出来橙色的桔子:“叔叔,这个桔子熟了,可以吃的,甜甜的,很好吃。”
然后剥掉外面的皮,送到叶荣耀的嘴里面,喂叶荣耀吃。
橘是芸香科柑桔属的一种水果。
“橘“和“桔“都是现代汉语规范字,然“桔“作橘子一义时,为“橘“的俗写。
叶荣耀这边的人习惯把“橘“称做“桔”而西南官话区的各方言中呼为“柑子“或“柑儿“。
桔子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。
橘子不宜食用过量,吃太多会患有胡萝卜素血症,皮肤呈深黄色,如同黄疸一般。
若因吃太多橘子造成手掌变黄,只要停吃一段时间,就能让肤色渐渐恢复正常。
明代张烨芳对橘子情有独钟,据载其“性好啖橘,橘熟,堆砌床案间,无非橘者,自刊不给,辄命数僮环立剥之“,吃到手脚都呈现黄色。
看着嘟嘟剥开喂给叶荣耀,梦梦也剥开一个喂到叶荣耀的嘴里面。
梦梦比嘟嘟大几岁,这手上的动作快,在嘟嘟的前面就把剥好的桔子喂在叶荣耀嘴里面。
惹得嘟嘟气鼓鼓地看着她。
叶荣耀看到这情景,也只能苦笑着摇了摇头,将满嘴的桔子咽下去。
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嘟嘟看见院子里面的叶荣耀,欢叫一声,撒开小腿就向叶荣耀跑过来。
一下子,嘟嘟扑在叶荣耀的怀里面,奶声奶气地对叶荣耀说道:“爸爸,嘟嘟想死你了。”
“这才一会儿没有见到爸爸,就想爸爸了,怎么就没有见你这样想妈妈啊!”
柳箐箐白了一眼在叶荣耀怀里的嘟嘟说道。
只不过这话听起来怎么有股酸溜溜的味道。
“这叫女儿跟爸爸亲!”
叶荣耀开心地说道。
“对,嘟嘟跟爸爸亲!”
嘟嘟开心地地仰着头偎在爸爸怀里面。
叶荣耀看见旁边一脸渴望的梦梦,向她招了招手过来,也将她抱起来坐在自己腿上面。
“梦梦,有没有想叔叔啊?”
叶荣耀笑笑地问道。
这可怜的梦梦小小年龄就没有最疼爱她的父母,叶荣耀把她当成自己的亲生女儿对待。
“想!”
梦梦用明亮的眼睛看着叶荣耀说道。
在叶荣耀家里面住这么长时间,梦梦已经把这里当成了自己的家,把叶荣耀和柳箐箐当成自己最亲的亲人。
“有多想啊?”
叶荣耀抚摸着梦梦的头发问道。
梦梦歪着脑袋想了想说道:“和嘟嘟一样想。”
叶荣耀怜爱地揉了揉梦梦的脑袋,真是个聪慧的小女孩,也许从小失去父母,她变得特别地懂事。
叶荣耀看着柳箐箐手中提着篮子,疑惑地向嘟嘟和梦梦问道:“刚才你们去摘什么啊?”
“爸爸,我们去摘柿子了,我摘的柿子最多了。”
嘟嘟仰着头骄傲地说道。
“叔叔,我也摘了很多柿子!”
梦梦急忙也向叶荣耀邀功地说道。
“不错,不错,嘟嘟和梦梦都不错,都知道帮大人忙了,这摘柿子可是很危险的,你们没有爬树吧?”
叶荣耀问道。
“叔叔,我们没有爬树,六耳爬树了。”
梦梦说道。
“这就对了,爬树是非常危险的事情,小孩子不能爬树,爬树的孩子可不是好孩子。”
叶荣耀对嘟嘟喝梦梦说道。
“爸爸,二娃子哥哥他们经常爬树,他们不是好孩子。”
嘟嘟说道。
“对,他们不是好孩子,所以他们经常被爸爸、妈妈打,嘟嘟是好孩子,爸爸妈妈都不会打嘟嘟的。”
叶荣耀笑笑地说道。
“叔叔,梦梦也是好孩子!”
梦梦也急忙说道。
“对,对,梦梦也是好孩子。”
叶荣耀笑笑地说道。
“老公,我去把这些柿子放到草堆里催熟。”
柳箐箐说道。
“好,我帮你!”
叶荣耀把嘟嘟和梦梦从脚下放下说道。
“爸爸,我也要去。”
“叔叔,我也要去。”
两个小丫头都很热情地要帮助叶荣耀和柳箐箐去给这柿子放到草堆里催熟。
柿子在华夏已有一千多年的历史,北宋诗人张仲殊称柿子的美味:“味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。”
可见这柿子的好吃,不过很多柿子不能留在树上熟透,因为留在树上熟透,第一容易坏,另一个原因是这柿子一旦熟透了,很容易吸引鸟儿来啄食,也容易从树上掉落。
要不趁着柿子还没有熟之前把这柿子摘下的话,最后能剩下三分之一就非常不错了。
柿子催熟的方法很多,在农村里人们最常见的两种是,一种把柿子埋在稻谷里,一种是把柿子埋在草堆里,这两种方法催熟都很自然,一般两、三天的时间,这柿子就能催熟。
柳箐箐一群人摘的柿子不少,足足有五十多斤,一群人齐动手,很快就把这些柿子平铺地埋在干草堆里。
这些干草是叶荣发他们刮过来,让叶荣耀家平时用土灶做饭时用的。
“爸爸,这柿子什么时候能熟,嘟嘟什么时候能吃到好吃的柿子啊?”
嘟嘟有些嘴馋地看着草堆里的柿子对叶荣耀问道。
“后天,后天嘟嘟就可以吃到好吃柿子了。”
叶荣耀摸摸嘟嘟的头说道。
像嘟嘟这个年龄段的孩子特别地嘴馋,特别喜欢吃甜甜的东西。
“明天,后天……还要好长时间哦。”
嘟嘟扳着手指数着。
“呵呵,两天很快的,到时候你们想吃多少柿子,就吃多少柿子。”
叶荣耀笑笑地摸摸嘟嘟和梦梦的头说道。
在华夏中医学认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经。
《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”
同时,柿蒂,柿霜,柿叶均可入药。
柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。
如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
可以补虚、止咳、利肠、除热、止血,还可充饥。
柿子可以说是一种营养和药物价值非常水果。
“老公,我跟王婶去做饭了。”
柳箐箐看看天色,就对叶荣耀说道。
“嗯,我下午在湖里抓了一条黑鱼和十只大螃蟹,大螃蟹清蒸味道最好了,至于黑鱼怎么个吃法随你做。”
叶荣耀说道。
虽然叶荣耀没有在自己家这个湖里养黑鱼仔,可这湖里除了“黑头”这个巨无霸外,竟然出现了不少的黑鱼。
湖里的黑鱼多了,对其它鱼类没有什么好处,所以叶荣耀经常抓些黑鱼打牙祭,控制这湖里的黑鱼的数量和个头。
有一条“黑头”这样的巨无霸就够了,叶荣耀可不想自己湖里还出现第二条这么大的巨无霸,要不然湖泊里的其它的鱼儿可都要遭殃了。
“知道了。”
柳箐箐应了声,就往后厨做饭去了。
珊妮这个女徒弟向着师傅问了声好,也就去帮师母做饭去了。
除了柿子外,还有一篮子里面全是桔子。
这桔子分早熟的和晚熟的,一般来说早熟的在8月就可以了,晚熟的话可以晚到11月。
不过这也不是绝对的,这还要看是在哪个地域,还有就是当年的气候情况。
叶荣耀家在后山下也有几棵桔子树,虽然叶荣耀没有去打理,可那几棵桔子树还是结了不少的桔子。
叶荣耀估摸这些桔子应该是从后山自己家里的那几棵桔子树上摘的,毕竟这桔子树就种在柿子树边上。
叶荣耀拿起一个桔子看了看,还是青的。
嘟嘟见叶荣耀拿起一个青桔子,赶紧说道:“爸爸,这个还没有熟,吃会很酸的,不好吃,吃了会掉牙齿的。”
“叔叔是个大人,肯定知道这个青桔子不好吃。”
梦梦立即说道。
“那你们告诉我,这篮子里的几个青桔子是谁摘的。”
叶荣耀笑笑地问道。
“是六耳,是六耳摘的。”
嘟嘟急忙说道,生怕梦梦抢到她前面跟自己爸爸说。
“叔叔,是六耳摘的,我们不让它摘青色的桔子,它都不听,还摘了很多。”
梦梦指着“六耳”这猴子说道。
“这样啊,那咱们罚六耳把这些青桔子吃掉,好不好啊?”
叶荣耀微笑地问道。
“好啊,好啊!”
“让六耳的牙齿都酸掉,让它敢不听话。”
两个小丫头立即兴奋地说道。
“吱吱吱!”
一听要自己吃掉这些青色的酸桔子,“六耳”急忙摆摆手叫道。
“呵呵,三比一,抗议无效。”
叶荣耀笑笑地对“六耳”说道。
顿时“六耳”郁闷的一脸“苦瓜像”。
梦梦从篮子里面取出来橙色的桔子:“叔叔,这个桔子熟了,可以吃的,甜甜的,很好吃。”
然后剥掉外面的皮,送到叶荣耀的嘴里面,喂叶荣耀吃。
橘是芸香科柑桔属的一种水果。
“橘“和“桔“都是现代汉语规范字,然“桔“作橘子一义时,为“橘“的俗写。
叶荣耀这边的人习惯把“橘“称做“桔”而西南官话区的各方言中呼为“柑子“或“柑儿“。
桔子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。
橘子不宜食用过量,吃太多会患有胡萝卜素血症,皮肤呈深黄色,如同黄疸一般。
若因吃太多橘子造成手掌变黄,只要停吃一段时间,就能让肤色渐渐恢复正常。
明代张烨芳对橘子情有独钟,据载其“性好啖橘,橘熟,堆砌床案间,无非橘者,自刊不给,辄命数僮环立剥之“,吃到手脚都呈现黄色。
看着嘟嘟剥开喂给叶荣耀,梦梦也剥开一个喂到叶荣耀的嘴里面。
梦梦比嘟嘟大几岁,这手上的动作快,在嘟嘟的前面就把剥好的桔子喂在叶荣耀嘴里面。
惹得嘟嘟气鼓鼓地看着她。
叶荣耀看到这情景,也只能苦笑着摇了摇头,将满嘴的桔子咽下去。
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