第九十四章 神秘光点
(猫扑中文)“可是没用啊,一个小三轮就出溜溜的推走了,根本抓不住。在这做生意的都是老街坊,只要这城管一露头,那消息立刻就能传遍这一公里多长的大街。”
“等他们到了,连根毛都抓不住。反倒更给这条街的食客增加了乐趣,嘿!那每天晚上大家这个欢乐啊,城管追,小贩跑,吃客们也跟着小吃摊跑。”
“你说为啥?串还没烤熟,馄饨还在锅里,自己的钱都掏了,不跟着跑等着赔钱啊?”
哈哈哈,秦观一想到这场景就乐了,这不就是自己曾经在y市做小生意时的翻版吗?只不过这里的人更没溜儿点。
刘晓阳一见大家这么有兴致,就更来精神了,继续说到:“东成区政府一看这不行啊,堵不如疏,干脆把这条街直接给做规范点吧,于是从开始的排斥强管到了后来的扶持特区,商委还把这里命名为“东内餐饮一条街。“
宿舍里的众人听着,哎不错啊,原来还有这样有意思的故事,可是这是鬼街啊,怎么又变成现在这个簋字了?
刘晓阳一摊手:“只是由于“鬼”字终究不雅,于是东城区委的工作人员们就开始冥思苦想的要为鬼街易名。“
“在这里经营的老板们一听,这哪里能干啊,这里的风水就靠个鬼字!改了名不就破坏了风水,今后在这里的生意就没法做了。”
说到这里,刘晓阳左右看看,将脑袋凑到大家面前,小声的说:“不外传啊,据说请了风水局上的大家过来了,至于是商官局还是这里的老板们,这个就无从考据了。”
“大师发现有这个音同字不同的“簋”字,而且这个字还能和吃沾上边,商管的工作人员里也有高人,就把这字从字典里给拿出来了。”
“东成区政府就在东直门立交桥鬼街一侧的桥头做了一个“簋”的大铜塑像,于是就有了这个文明的“簋街”。这就是簋街的起源了。”
哦,大家这才恍然大悟,但是这和刘晓阳选的这家晓林火锅店有半毛钱关系吗?
刘晓阳用鄙视的小眼神看着众位,说道:“连晓林火锅店都不知道,还号称是老饕,都是些p!”
他刚说喷完哥儿几个,脑门上就挨了几巴掌,“老老实实的接着说,在坐的的哪一位是首都人了,说你胖还喘上了。”
刘晓阳挨了几下揍,老实了,一边拿笔在菜单上画勾勾一边继续说。
“这晓林火锅早在10多年前,叫晓林菜馆,那时候这条街,就孤零零的几个店铺,一条小土路,真真的老北京的胡同。那时候的人晚上没有吃饭的地方,也没有人吃夜宵。”
“这街上某一天就来了夫妻俩,开了一家小铺子,3元一盘的鱼香肉丝,炒米饭,1毛钱一个的酱鸡头,卖的最火的1元一盘的凉菜;骑车子下班的人会要上一盘拌腐竹、一瓶酒……”
“这就攒上人气了,每天傍晚两口子要关店门的时候,总是有几个光点点在铺子的门板上晃两下,这两个人就觉得奇怪了。”
“后来老街坊说了这条街的传说,两口子就想,这是哪路的大仙要晚上来吃饭?既然这里临街,路上车多,晚上肯定有吃饭的,咱就等吧。”等人也等鬼…(同志们都明白了不?)
“刚开业时,白天周围会有些客人;晚上一个客人也没有,整条街上就这里通宵开灯,赔本赚吆喝,当时全首都也难见到一家24小时营业的,过路的人们口耳相传,“东直门那有一做夜宵的”,几个月后晓林菜馆晚上的客人多于白天的客人了。”
“那些小光点等到晚上的声声鼎沸了之后,就再也没出现在门板上。”
“呐”刘晓阳将手里的菜单一甩:“服务员点菜!”就不言语了。
大家齐齐的问到:“然后呢?”
刘晓阳奇怪的回到:“然后?什么然后?然后就没了啊,大家一看晚上人不少啊,于是就开了第二家,第三家,这条街就火起来了。”
嘿这虎头蛇尾劲的,那些光点是什么大家有了数,至于最后的传闻为什么从这里翻了篇,就无从得知了。
老板和老板娘都讳莫如深,这也许就是他们生意兴旺的源头。
至于现在,宿舍里的众人都将注意力转到吃的上边来了。
话说,刘晓阳同学十分的狡猾,趁着大家不注意,点的全是自己爱吃的。等菜都上了桌大家才反应了过来,自己被晃点了一下。
不过算了,看在上来的菜上,大家也原谅他了,麻辣小龙虾是按只算的,4元一只,一人先来了20只,一个热气腾腾的大盆就端了上来。
刘晓阳点的是鸳鸯锅,果汁则是免费的,几个人趁着配菜还没上齐的功夫,埋着头就啃起了龙虾。
作为一个老饕,什么最重要?那就是专业。
小龙虾大家应该都熟悉,都吃过,但是有几个人是用最最完美的方式吃掉你手中的小龙虾呢?我敢肯定估计不到20%
但是,在刘晓阳的推荐之下,全宿舍的人都快速的上手,学会了这种吃法。这应该是吃口味虾最标准、最韵味的一种方式。
首先把虾子的身子和钳子一分为二,一手拿着虾身,一手拿着虾钳,先将比较容易到口的虾尾部分的肉剥出来消灭掉。
其次再把四个钳子由小到大依次剥开,把里面那细嫩的虾肉一一取入口中,剩下的虾身部分还可吸一吸渗透在里面的绝味汤汁。
最后再将十个指头一一放入口中舔舔,一个虾子才算是完整的吃完了。只有这种吃法,才能真正领会到口味虾的美味真谛。
好了,闲话少说,有多少饿了的?请举手!反正秦观他们吃的很凶猛。
等到火锅底锅烧开了,大家这才抬起头来,满足的喘了口粗气,秦观这一抬眼睛,才发现吃个小龙虾还能碰见熟人。
大厅斜对面的那一桌,坐了几个彪形大汉,卜庆璐,王海良赫然的坐在其中,桌子边上已经推着两箱子空啤酒瓶了,桌子上的菜却没动几口,这几位的饭局才刚开始,这就先喝上了。
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“等他们到了,连根毛都抓不住。反倒更给这条街的食客增加了乐趣,嘿!那每天晚上大家这个欢乐啊,城管追,小贩跑,吃客们也跟着小吃摊跑。”
“你说为啥?串还没烤熟,馄饨还在锅里,自己的钱都掏了,不跟着跑等着赔钱啊?”
哈哈哈,秦观一想到这场景就乐了,这不就是自己曾经在y市做小生意时的翻版吗?只不过这里的人更没溜儿点。
刘晓阳一见大家这么有兴致,就更来精神了,继续说到:“东成区政府一看这不行啊,堵不如疏,干脆把这条街直接给做规范点吧,于是从开始的排斥强管到了后来的扶持特区,商委还把这里命名为“东内餐饮一条街。“
宿舍里的众人听着,哎不错啊,原来还有这样有意思的故事,可是这是鬼街啊,怎么又变成现在这个簋字了?
刘晓阳一摊手:“只是由于“鬼”字终究不雅,于是东城区委的工作人员们就开始冥思苦想的要为鬼街易名。“
“在这里经营的老板们一听,这哪里能干啊,这里的风水就靠个鬼字!改了名不就破坏了风水,今后在这里的生意就没法做了。”
说到这里,刘晓阳左右看看,将脑袋凑到大家面前,小声的说:“不外传啊,据说请了风水局上的大家过来了,至于是商官局还是这里的老板们,这个就无从考据了。”
“大师发现有这个音同字不同的“簋”字,而且这个字还能和吃沾上边,商管的工作人员里也有高人,就把这字从字典里给拿出来了。”
“东成区政府就在东直门立交桥鬼街一侧的桥头做了一个“簋”的大铜塑像,于是就有了这个文明的“簋街”。这就是簋街的起源了。”
哦,大家这才恍然大悟,但是这和刘晓阳选的这家晓林火锅店有半毛钱关系吗?
刘晓阳用鄙视的小眼神看着众位,说道:“连晓林火锅店都不知道,还号称是老饕,都是些p!”
他刚说喷完哥儿几个,脑门上就挨了几巴掌,“老老实实的接着说,在坐的的哪一位是首都人了,说你胖还喘上了。”
刘晓阳挨了几下揍,老实了,一边拿笔在菜单上画勾勾一边继续说。
“这晓林火锅早在10多年前,叫晓林菜馆,那时候这条街,就孤零零的几个店铺,一条小土路,真真的老北京的胡同。那时候的人晚上没有吃饭的地方,也没有人吃夜宵。”
“这街上某一天就来了夫妻俩,开了一家小铺子,3元一盘的鱼香肉丝,炒米饭,1毛钱一个的酱鸡头,卖的最火的1元一盘的凉菜;骑车子下班的人会要上一盘拌腐竹、一瓶酒……”
“这就攒上人气了,每天傍晚两口子要关店门的时候,总是有几个光点点在铺子的门板上晃两下,这两个人就觉得奇怪了。”
“后来老街坊说了这条街的传说,两口子就想,这是哪路的大仙要晚上来吃饭?既然这里临街,路上车多,晚上肯定有吃饭的,咱就等吧。”等人也等鬼…(同志们都明白了不?)
“刚开业时,白天周围会有些客人;晚上一个客人也没有,整条街上就这里通宵开灯,赔本赚吆喝,当时全首都也难见到一家24小时营业的,过路的人们口耳相传,“东直门那有一做夜宵的”,几个月后晓林菜馆晚上的客人多于白天的客人了。”
“那些小光点等到晚上的声声鼎沸了之后,就再也没出现在门板上。”
“呐”刘晓阳将手里的菜单一甩:“服务员点菜!”就不言语了。
大家齐齐的问到:“然后呢?”
刘晓阳奇怪的回到:“然后?什么然后?然后就没了啊,大家一看晚上人不少啊,于是就开了第二家,第三家,这条街就火起来了。”
嘿这虎头蛇尾劲的,那些光点是什么大家有了数,至于最后的传闻为什么从这里翻了篇,就无从得知了。
老板和老板娘都讳莫如深,这也许就是他们生意兴旺的源头。
至于现在,宿舍里的众人都将注意力转到吃的上边来了。
话说,刘晓阳同学十分的狡猾,趁着大家不注意,点的全是自己爱吃的。等菜都上了桌大家才反应了过来,自己被晃点了一下。
不过算了,看在上来的菜上,大家也原谅他了,麻辣小龙虾是按只算的,4元一只,一人先来了20只,一个热气腾腾的大盆就端了上来。
刘晓阳点的是鸳鸯锅,果汁则是免费的,几个人趁着配菜还没上齐的功夫,埋着头就啃起了龙虾。
作为一个老饕,什么最重要?那就是专业。
小龙虾大家应该都熟悉,都吃过,但是有几个人是用最最完美的方式吃掉你手中的小龙虾呢?我敢肯定估计不到20%
但是,在刘晓阳的推荐之下,全宿舍的人都快速的上手,学会了这种吃法。这应该是吃口味虾最标准、最韵味的一种方式。
首先把虾子的身子和钳子一分为二,一手拿着虾身,一手拿着虾钳,先将比较容易到口的虾尾部分的肉剥出来消灭掉。
其次再把四个钳子由小到大依次剥开,把里面那细嫩的虾肉一一取入口中,剩下的虾身部分还可吸一吸渗透在里面的绝味汤汁。
最后再将十个指头一一放入口中舔舔,一个虾子才算是完整的吃完了。只有这种吃法,才能真正领会到口味虾的美味真谛。
好了,闲话少说,有多少饿了的?请举手!反正秦观他们吃的很凶猛。
等到火锅底锅烧开了,大家这才抬起头来,满足的喘了口粗气,秦观这一抬眼睛,才发现吃个小龙虾还能碰见熟人。
大厅斜对面的那一桌,坐了几个彪形大汉,卜庆璐,王海良赫然的坐在其中,桌子边上已经推着两箱子空啤酒瓶了,桌子上的菜却没动几口,这几位的饭局才刚开始,这就先喝上了。
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